2021.04.23
旬
こんにちは。阪神ガーデンです。
すっかり初夏の陽気が続いています。
ゴルデンウィークも目前です。
曇っているときは清々しい気候でちょうど良いのですが、
直射日光を浴びると、既に太陽の熱が熱いです。。。
真夏が思いやられます。。。
先日、ご近所さんから、なんと大量のたけのこをいただきました!
なんとも「旬」で、季節を肌で感じました。
たくさんいただいたので下処理が大変でしたが、
まさにたけのこ三昧!!贅沢に美味しい旬の味を堪能させていただきました^-^
実は、こどもの頃、「たけのこ」やら「ふき」っといった類は嫌いだったのですが、
大人になると、美味しく感じるようになりました。
味覚って変わるんですね。
身体が要求しているって証なのでしょうね。
コロナ禍で、久しぶりに旬な幸せを感じました^-^
また緊急事態宣言が発令されましたね。
愛媛県知事が、聖火ランナーについて涙ながらにコメントしているのが印象的でした。
まだまだ不安定な世の中ですが、小さな幸せを見つけて頑張りましょう。